Крем сливочный Parmalat Chef 23% для соуса, 500 г
Описание
Описание товара
Крем сливочный Parmalat Chef 23% — ультрапастеризованные кулинарные сливки для приготовления соусов и горячих блюд. Подходят для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и профессиональной кухни HoReCa.
Сливки имеют густую консистенцию и мягкий сливочный вкус. Хорошо подходят для сливочных соусов, пасты, ризотто, крем-супов, мясных, рыбных и овощных блюд.
Вкусовой профиль
Основная нота: сливочная
Характер вкуса: мягкий, насыщенный, кулинарный
Аромат: сливочный
Послевкусие: мягкое, чистое, сливочное
Применение
Подходит для приготовления:
— сливочных соусов;
— пасты;
— ризотто;
— крем-супов;
— мясных блюд;
— рыбных блюд;
— овощных блюд;
— горячих кулинарных блюд.
Советы по применению
Используйте Parmalat Chef 23% в рецептах, где нужна густая сливочная текстура и мягкий сливочный вкус. Перед использованием продукт рекомендуется перемешать
Характеристики
- Состав: нормализованные сливки, кукурузный крахмал, каррагинан
- Бренд: Parmalat
- Линейка: Parmalat Chef
- Вид продукта: крем сливочный, сливки для соуса
- Жирность: 23%
- Вес/объём: 500 г / 500 мл
- Форма выпуска: сливки
- Упаковка: Tetra Pak
- Количество в упаковке: 12 шт.
- Пищевая ценность: на 100 г продукта
- Энергетическая ценность: 230 ккал
- Белки: 2,5 г
- Жиры: 23 г
- Углеводы: 3,5 г
- Характер вкуса: мягкий, насыщенный, кулинарный